Con il capoluogo Bari e i vasti uliveti che ricoprono gran parte del paesaggio, la Puglia offre una visione dell'Italia da un'angolazione leggermente diversa. In passato è stata un crocevia di culture, che si riflette nell'architettura, nella cucina e nei costumi.
Luoghi da non perdere in Puglia
Bari Il capoluogo di regione ha due facce: il moderno centro commerciale e la storicaBari Vecchia. La città vecchia è un labirinto di stradine dove le donne preparano ancora a mano le orecchiette, la tipica pasta a forma di orecchio. Il simbolo di Bari è la Basilica di San Nicola, dove sono custodite le reliquie del santo.
Alberobello Alberobello è famosa in tutto il mondo per i suoitrulli, piccole case in pietra con il tetto conico. Queste costruzioni sono uniche per la loro semplicità e bellezza estetica. Una passeggiata per le strade del Rione Monti, una zona della città ricca di trulli, è come un viaggio in una fiaba.
Polignano a Mare Questa cittadina nasce letteralmente dalle scogliere che sovrastano il mare Adriatico. Offre panorami mozzafiato, vicoli romantici e la famosa spiaggia di Lama Monachile, situata nella morsa delle scogliere.polignano è famosa anche per la sua cucina: qui sono particolarmente buoni i frutti di mare freschi e la pasta fatta in casa.
Lecce La "Firenze del Sud" è famosa per il suo stile barocco, che si riflette nelle facciate riccamente decorate delle sue chiese e dei suoi palazzi. La città è ricca di atmosfera artistica e di storia. Da non perdere la Basilica di Santa Croce e la Piazza del Duomo, una delle più belle piazze d'Italia.
Gargano e Vieste La penisoladel Gargano è un paradiso naturale con spiagge incontaminate, boschi e coste rocciose. La città di Vieste, costruita su un promontorio roccioso, offre una vista mozzafiato sul mare. Gli amanti della natura dovrebbero visitare il Parco Nazionale della Foresta Umbra, che ospita foreste di faggi secolari.
Ostuni Una bianca cittadina collinare,Ostuni attrae i visitatori con le sue strade tortuose e le tipiche case bianche. È il luogo ideale per una passeggiata serale e un assaggio del vino locale.
Angoli nascosti della Puglia
Per chi vuole sfuggire alla folla, la Puglia offre molti luoghi meno conosciuti ma non per questo meno suggestivi.
Matera, anche se ufficialmente si trova nella vicina regione della Basilicata, è facilmente raggiungibile dalla Puglia. È famosa per i suoi"sassi", che sono stati classificati dall'UNESCO.
Cisternino e Locorotondo sono cittadine pittoresche ideali per passeggiate tranquille e per scoprire la gastronomia locale.
Santa Maria di Leuca, situata all'estremità meridionale della Puglia, è un luogo magico dove si incontrano il Mar Ionio e il Mar Adriatico.ionio e Adriatico, una città con una basilica alla fine del mondo e bellissime grotte marine.
Cucina pugliese
La gastronomia è uno dei motivi per cui i visitatori amano tornare in Puglia. La regione è famosa per le sue orecchiette, spesso servite con salsa di pomodoro e ricotta o con broccoli e acciughe.l 'olio d'oliva è tra i migliori d'Italia, così come il vino Primitivo di Manduria o Negroamaro. La costa è dominata dal pesce fresco e dai frutti di mare, che possono essere gustati in piatti semplici ma perfettamente preparati.
La Puglia può piacere a tutti, dagli amanti della storia e dell'arte a chi vuole rilassarsi in spiaggia. Che si tratti di scoprire le bellezze del barocco leccese, di esplorare i trulli di Alberobello o di degustare il vino in campagna, questa regione vi conquisterà con il suo calore e la sua autenticità.
