Bologna, die Hauptstadt der norditalienischen Region Emilia-Romagna, ist eine faszinierende Stadt, die eine reiche Geschichte, ein kulturelles Erbe und eine ausgezeichnete Gastronomie bietet. Strategisch günstig zwischen Florenz und Mailand gelegen, ist sie ein wichtiger Verkehrs- und Handelsknotenpunkt.
Die Stadt ist für ihre charakteristische Architektur bekannt, vor allem für die Säulengänge, die sich über mehr als 38 Kilometer Straßen der Stadt erstrecken. Ein weiteres Wahrzeichen von Bologna sind die Türme, von denen der Torre degli Asinelli und der Torre Garisenda die bekanntesten sind. Nicht zu vergessen ist die 1088 gegründete Universität, die älteste durchgehend betriebene Universität der Welt.
Bologna beherbergt viele wichtige Denkmäler. Die Piazza Maggiore, der Hauptplatz der Stadt, ist von historischen Gebäuden wie dem Palazzo dei Notai und dem Palazzo d'Accursio umgeben. Der Platz wird von der Basilica di San Petronio beherrscht, einer der größten Kirchen der Welt. Weitere Sehenswürdigkeiten sind der Archiginnasio, ein ehemaliges Universitätsgebäude, und das Santuario di Madonna di San Luca, eine auf einem Hügel gelegene Basilika, von der aus man einen herrlichen Blick auf die Stadt hat.
Bologna gilt zu Recht als die gastronomische Hauptstadt Italiens. Ihre Küche ist weltweit bekannt für Gerichte wie Tagliatelle al ragù (Bologneser Soße), Tortellini und Lasagne. Die Stadt beherbergt auch viele traditionelle Märkte und Geschäfte, in denen Sie lokale Spezialitäten wie Mortadella, Parmaschinken und Balsamico-Essig probieren können.
