Gravina i Puglia ligger ca. 60 km fra Bari. Den kan nås i bil eller med tog på ruten Bari-Matera.
Navnet Gravina i Puglia kommer fra ordet "gravina", som henviser til den kløft, der skærer sig gennem landskabet i Puglia. Det var på de stejle skråninger, at der blev etableret bosættelser i oldtiden. Byen voksede op omkring en dyb kløft, hvor indbyggerne byggede hulehuse og kirker, ligesom i det nærliggende Matera.

Hvad skal man lave og se i Gravina i Puglia?
Den største lokale attraktion er stenbroen Ponte Acquedotto fra det 17. århundrede, som forbinder kløftens to bredder. Denne bro fungerede også som kulisse i Bond-filmen No Time to Die.
Sørg for at besøge det historiske centrum, hvor de smalle gader, stenhusene og den romanske katedral San Michele Arcangelo skaber en atmosfære som i en gammel by.
Under Gravinas historiske centrum ligger en stor underjordisk labyrint. Der er huleboliger, vin- og olielagre, gamle vandcisterner og hemmelige flugtpassager. De lokale har bygget undergrunden i århundreder, og den dag i dag er den ikke blevet udforsket i sin helhed. Der er også kirker udgravet i klippen, f.eks. San Michele delle Grotte.

Sidst, men ikke mindst, anbefaler vi at besøge Rocca del Garagnone - i nærheden af Gravina ligger ruinerne af et middelalderslot, som er ideelt for historieinteresserede og vandrere.
Gravina på en tallerken
En frokost i Gravina i Puglia er en oplevelse i sig selv. Forkæl dig selv med hjemmelavede orecchiette med tomater og ricotta eller typisk grillet kød fra lokale gårde. Det hele ledsages af et glas Gravina DOC, en lokal hvidvin, som er blevet produceret her siden romertiden. Hvis du har tid, kan du stoppe for at smage på en af de familiedrevne vingårde.
Gravina i Puglia er et mindre kendt alternativ til det turistede Matera, men byder på en lige så fascinerende kombination af klippehuse, historie og dramatiske landskaber. Hvis du leder efter et autentisk sted langt væk fra menneskemængden, vil Gravina ikke skuffe dig.