История на каждом шагу
Умбрия - это место с многовековой историей, восходящей к этрускам. Такие города, как Перуджа и Орвието, хранят следы Средневековья и Ренессанса, а их каменные улицы проведут вас по лабиринту прошлого. В Перудже, столице региона, находится один из старейших университетов Европы, основанный в 1308 году, а также знаменитый своим шоколадным фестивалем. Не менее интересен Фонтан Маджоре, один из самых известных шедевров эпохи Возрождения. С другой стороны, Орвието, расположенный на туфовой скале, привлекает посетителейпосетителей своим величественным собором с потрясающим готическим фасадом и таинственными подземными туннелями.
Нельзя забыть и об Ассизи, родном городе святого Франциска Ассизского, который является духовным центром не только Умбрии, но и всего мира. Базилика Святого Франциска входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и ежегодно привлекает паломников и любителей искусства благодаря фрескам Джотто и Чимабуэ.
Природная красота, от которой захватывает дух
Умбрия - это земля глубоких долин, холмов и чистых озер. Озеро Тразимено, самое большое в центральной Италии, предлагает захватывающие виды и тихие пляжи, где можно насладиться закатом с видом на древние острова.
Для любителей активного отдыха есть Национальный парк Монти Сибиллини, который он делит с регионом Марке. Горы и долины, полные диких цветов, скальных образований и живописных деревень, идеально подходят для пеших и велосипедных прогулок, а также для наблюдения за дикой природой.
Не стоит забывать и о водопаде Каската-делле-Марморе. Этот рукотворный водопад, самый высокий из подобных в Европе, был изначально построен римлянами и до сих пор является восхитительным примером способности человека изменять природу.
Умбрийская кухня
Этот регион славится своей простой, но самобытной кухней. Самые важные ингредиенты - это местные продукты: восхитительный трюфель, который собирают в осенние месяцы, и качественное оливковое масло. Умбрия также является родиной великолепных красных вин, таких как Sagrantino di Montefalco, которое завоевало всемирную славу благодаря своему насыщенному вкусу и сильному характеру.
Среди типичных блюд - паста умбричелли с трюфелями, суп цуппа ди фарро из полбы и традиционная порчетта - жареная свинина, фаршированная травами. Гастрономия в Умбрии прочно связана с природными циклами и традиционными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение.
Спокойствие и аутентичность
Что делает Умбрию такой уникальной, так это ее спокойная атмосфера. В то время как многие итальянские регионы превратились в туристические маршруты, Умбрия осталась верна своему аутентичному характеру. Местные жители сохранили свои традиции и гостеприимство, благодаря чему вы почувствуете себя не просто туристом, а желанным гостем.
