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Tre... due... uno... Aperol Spritz!

Uno degli aperitivi e dei mixed drink più popolari d'Italia. Un bel colore arancione intenso, bollicine, arancia e ghiaccio. Una deliziosa combinazione di colori e sapori che rinfresca le calde giornate estive.

Ne volete uno? Allora preparatevi:

  • tre parti di prosecco
  • due parti di aperol
  • una parte di soda
  • qualche cubetto di ghiaccio
  • una fetta di arancia
  • e un bicchiere abbastanza grande

Riempire il bicchiere per metà o due terzi con ghiaccio. Versare 1 parte di soda water, 3 parti di prosecco e infine 2 parti di aperol, con un movimento circolare, in modo che tutti gli ingredienti si uniscano nel sapore. Aggiungete una fetta d'arancia e il drink è pronto.

E qual è la misura di questa parte? Lo standard è di 2 cl, ma dipende da voi e dalle dimensioni del bicchiere che state raggiungendo.

Che sapore ha? E dove e con chi preferite berlo?