Centuripe wird wegen seiner ungewöhnlichen Form oft "der Stern Siziliens" genannt. Von oben betrachtet, ähnelt sie einem fünfzackigen Stern oder einer menschlichen Figur mit ausgestreckten Armen und Beinen. Dieser faszinierende Grundriss ist das Ergebnis der natürlichen Topografie des Geländes und der jahrhundertelangen Stadtentwicklung.
Centuripe war in römischer und griechischer Zeit ein wichtiges Zentrum. Seine strategische Lage machte es zu einem wichtigen Punkt in Kriegen und beim Handel. Archäologische Funde offenbaren faszinierende Spuren der Vergangenheit: die Überreste römischer Villen, Thermen und monumentale Keramikgegenstände.
Eine der Hauptattraktionen ist das Archäologische Museum, das eine einzigartige Sammlung von antiken Statuen, Vasen und anderen Gegenständen, darunter detaillierte Mosaike und antike Werkzeuge, beherbergt.
Einer der größten Anziehungspunkte von Centuripe ist sein Panoramablick. Auf der einen Seite der majestätische Ätna, auf der anderen die endlosen sizilianischen Ebenen. Das Wahrzeichen von Centuripe ist wahrscheinlich die Kirche von Calvario, die von dem Baumeister Giovanni Battista Senfet mit der materiellen Hilfe aller Bürger erbaut wurde, die zum Bau beitrugen, indem sie das Baumaterial auf den Berg trugen. Es handelt sich um eine kleine sechseckige Kirche mit einer grünen Kuppel. Im Inneren befinden sich nur ein kleiner Altar mit dem Bild der Addolorata und eine Statue mit dem Kruzifix.
Das Leben im Schatten des Ätna
Centuripe ist ein Ort, der sich seinen authentischen Charakter bewahrt hat. Die Einheimischen sind stolz auf ihre Traditionen und ihre Gastfreundschaft. Das ganze Jahr über gibt es verschiedene Feste und Feiern, die Sie in den Rhythmus des sizilianischen Lebens einbeziehen. Zu den wichtigsten gehören die Feierlichkeiten zu Ehren des Heiligen Prospero, des Schutzpatrons der Stadt, mit Prozessionen, Musik und gastronomischen Erlebnissen.
Gastronomische Erlebnisse
Eine Verkostung der lokalen Küche ist ein Muss. Centuripe ist berühmt für die Herstellung von Mandelbonbons und traditionellen sizilianischen Gerichten. Probieren Sie die Cassatelle di ricotta (kleine frittierte Taschen aus dünnem Teig) oder die erfrischende Granita, die Ihnen an heißen Tagen eine angenehme Abkühlung verschafft.
Centuripe ist am besten mit dem Auto zu erreichen, so dass Sie auch die umliegende Landschaft erkunden können. Die Fahrt von Catania dauert etwa eine Stunde und führt durch die malerischen Straßen Siziliens.
