Historien om Limonaia del Castel
Limonaia del Castel er et af de ældste citrondrivhuse i området, hvor der er blevet dyrket citroner siden det 18. århundrede. Drivhuset blev bygget på et tidspunkt, hvor citrusindustrien var meget vigtig i regionen, og Limone sul Garda var kendt som et sted, hvor der blev dyrket citroner i terrassehaver. Disse haver var beskyttet af glasvægge, som skabte et ideelt mikroklima for citrontræernes vækst, selv i de koldere måneder.
Limonaia del Castel er specifik, fordi den ligger ved foden af det gamle slot Castello di Limone, og dens historie er knyttet til den traditionelle måde at dyrke citroner på. dens historie er knyttet til den traditionelle måde at dyrke citroner på, som nu er en sjælden og truet teknik. Tidligere var citrusfrugter nøglen til den lokale økonomi og kultur, og i dag er Limonaia del Castel blevet et levende museum, der tager besøgende med tilbage i tiden og viser, hvordan citroner blev dyrket for århundreder siden.
Arkitektur og haver
Arkitekturen på Limonaia del Castel er unik og passer perfekt ind i den omgivende natur. Haverne er bygget på terrasser, der udnytter jordens naturlige hældning og giver maksimalt solskin og beskyttelse mod den kolde vind. Glasvæggene beskytter citronerne mod frost og giver et varmt mikroklima, som er afgørende for deres vækst på de nordlige skråninger, der kendetegner området omkring Gardasøen.
En tur gennem haven fører dig til de gamle drivhuse, som engang ikke kun blev brugt til at dyrke citroner, men også som en måde at pleje og beskytte disse skrøbelige planter på om vinteren. I dag kan man se gamle trækonstruktioner og glaspaneler, som ikke kun viser stedets historiske værdi, men også dets umiskendelige karakter.
Citroner og deres betydning
De citroner, der dyrkes i Limonaia del Castel, er ikke bare almindelige frugter. De lokale citroner har en særlig smag og er kendt for deres intense aroma og saftighed. De var meget værdsatte i det 18. århundrede, hvor de ikke kun blev brugt i køkkenet, men også i medicin og kosmetik. I dag kan man købe lokale citroner eller Limoncello, en citronlikør, der fremstilles efter traditionelle metoder og er populær i hele Italien.
Oplevelsen af at besøge
På turen vil du ikke kun lære om citrondyrkningens historie i området, men også om de teknikker, der bruges til at beskytte og pleje træerne. Lokale guider vil med glæde forklare de specifikke metoder, der bruges til at dyrke træerne. under så udfordrende forhold som stejle skråninger og køligere klimaer.
En af de mest attraktive dele af et besøg i Limonaia del Castèl er at smage på de forskellige citronprodukter. Besøgende kan smage hjemmelavede marmelader, limonader, likører og andre specialiteter lavet af lokale citroner. Disse produkter smager ikke kun godt, men afspejler også den rige historie og tradition for citrondyrkning i Limone Sul Garda.
Sådan kommer du til Limonaia del Castel
Limonaia del Castel ligger i umiddelbar nærhed af Castello di Limone, som ligger på en bakke over landsbyen. Fra Limone sul Garda fører en behagelig gåtur til citronhaven, som tager dig tilbage i historien og samtidig byder på en vidunderlig udsigt over Gardasøen. Hvis du beslutter dig for at tage turen, anbefaler vi, at du har behagelige sko på og forbereder dig på en lille stigning, som vil belønne dig med en vidunderlig udsigt over det omkringliggende landskab.
Limonaia del Castèl er åben for offentligheden det meste af året, men det bedste tidspunkt at besøge den er om foråret og sommeren, når citrontræerne står i fuldt flor. Billetter kan købes lokalt, og det anbefales at bestille guidede ture på forhånd, især i højsæsonen.
Stien til Limonaia del Castel er godt skiltet og let tilgængelig direkte fra centrum af Limone sul Garda. Limonaia del Castel ligger på en lille bakke over byen, og stien dertil er markeret med skilte med inskriptioner som "Limonaia del Castel" eller citronsymboler, der peger i den rigtige retning.det bedste sted at starte er ved havnen eller hovedtorvet (Piazza Garibaldi), hvor skilte viser vej til trappen, der fører op til toppen af byen.du går gennem de smalle gader, der er typiske for Limone, hvor skilte fører dig sikkert til indgangen til Limonai. Fra centrum er det kun et par minutter til fods, ca. 5-10 minutter afhængigt af din hastighed.
