Tre... to... en... Aperol Spritz!
En af Italiens mest populære aperitiffer og blandede drinks. Smuk dyb orange farve, bobler, appelsin, is. En lækker kombination af farver og smag, som giver forfriskninger på varme sommerdage.
![](/img/t1100h0/blogimg/ostatni/aperol-open.jpg)
Har du lyst til en? Så gør dig klar:
- tre dele prosecco
- to dele aperol
- en del sodavand
- et par isterninger
- en skive appelsin
- og et glas, der er stort nok
Fyld glasset halvt eller to tredjedele op med is. Hæld 1 del sodavand, 3 dele prosecco og til sidst 2 dele aperol i, i en cirkulær bevægelse, så alle ingredienserne blander sig i smagen. Tilsæt en skive appelsin, og drinken er klar.
![](/user/blogimg/ostatni/aperol-spritz-1300x864.png)
Og hvad er målet for den del? Standarden er 2 cl, men det er op til dig og størrelsen på det glas, du rækker ud efter.
Hvordan smager den? Og hvor og med hvem foretrækker du at drikke den?