В центре города
Самая яркая особенность Остуни - это, несомненно, его белые дома. Традиционная известковая побелка домов имеет как практические, так и эстетические причины.белая краска защищает от жары, поскольку отражает солнечные лучи, что помогает сохранить прохладу в домах в летние месяцы.легенда гласит, что в прошлом город несколько раз подвергался эпидемиям чумы. И чтобы предотвратить распространение болезни, все дома были покрашены известью, которая обладает антисептическими свойствами. Таким образом, белая краска стала символом города.
В центре города стоит посетить Кафедральный собор Санта-Мария-Ассунта, построенный в готико-романском стиле в XV веке. Его великолепный фасад украшен окном-розеткой, одним из самых больших и красивых в Италии.окно украшено замысловатыми орнаментами и символами, представляющими круговорот жизни. Когда-то в церкви было четыре таких окна. Собор Санта-Мария-Ассунта соединен с бывшим епископским дворцом (Palazzo Vescovile) легендарной аркой Arco Scoppa.
Остуни - это город, полный жизни, где традиционная итальянская культура смешивается с современным стилем жизни. Местные жители гордятся своими обычаями и традициями, которые находят отражение в различных праздниках и фестивалях, проходящих в течение всего года. Самый важный из них - "Кавальката ди Сант-Оронцо", который проходит каждый август. Этот фестиваль посвящен святому покровителю города и включает в себя шествия, традиционную музыку и танцы.
Остуни и окрестности
Остуни - идеальное место для знакомства с окрестностями. Недалеко от города находится природный заповедник Торре Гуачето с оборонительной башней XVI века, где вас ждут прекрасные пляжи, чистое море и богатая флора и фауна. Для любителей истории неподалеку находится археологический парк Эгнация, где можно увидеть остатки древнеримского города.
Еще одна достопримечательность - район Валле д'Итрия, известный своими типичными каменными домами, называемыми "трулли"."Эти здания типичны для этой части Апулии и входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Такие города, как Альберобелло, Локоротондо и Мартина Франка, находятся всего в нескольких минутах езды от Остуни и вполне заслуживают посещения.
Гастрономия
Апулия славится своей великолепной кухней, и Остуни не является исключением. Среди местных деликатесов - паста "ореккьетте" с томатным соусом и свежимместным оливковым маслом, которое является одним из лучших в Италии, и различные виды морепродуктов. Не забудьте попробовать буррату, сливочный сыр, который очень популярен в Апулии.