Il tiramisù
Iltiramisù è un dolce tradizionale italiano molto popolare e famoso. Si prepara con mascarpone mescolato a uova sbattute e zucchero. Il pan di Spagna viene immerso nel caffè forte mescolato con l'Amaretto e ricoperto conbiscotti, crema, biscotti, spolverare l'ultimo strato di crema con cacao e lasciare in frigorifero a rapprendersi.
Il tiramisù è oggi una delle ricette più famose d'Italia, ma la storia della ricetta moderna può essere fatta risalire solo agli anni '70 intorno alla città di Treviso, nel nord Italia. Ricette simili sono note anche nel Rinascimento e provengono dalle città di Siena, Firenze e Venezia. La parola tiramisù deriva da tirami su, che si traduce con "prendimi". Grazie al mascarpone, questo dessert è uno dei più grassi in assoluto.
Profiterole
Un altro famoso dolce italiano è il profiterole, nato in Francia, ma il cui padre è italiano. Questo chef è stato uno dei dieci migliori cuochi italiani che hanno lavorato alla corte francese. Questo dolce è fatto di pastella ed è stato addomesticato per bene non solo in Francia ma anche in Italia.
In origine i profiteroles venivano serviti come piccole palline croccanti riempite con ripieni dolci o salati. Al giorno d'oggi, tuttavia, la versione più popolare è quella dolce: piccole pagnotte pastellate ripiene di crema alla vaniglia o panna montata e sormontate da una ricca glassa al cioccolato.
Crostata
La crostata è un dolce italiano molto comune che viene guarnito con Nutella, marmellata o frutta varia. Questo dessert ha spesso una soffice crema di tuorlo d'uovo ed è sormontato da frutta fresca.
Panna cotta
Sebbene sembri un dessert per buongustai sofisticati, le sue origini risalgono alla cucina casalinga italiana, dove vengono utilizzati ingredienti semplici per creare una perfetta armonia di sapori.la panna cotta ha origine nella regione Piemonte, nel nord-ovest dell'Italia.
Lapanna cotta si prepara con panna, gelatina e zucchero semolato. Versare la panna e lo zucchero in una casseruola e mescolare finché lo zucchero non si è sciolto. Ammollare la gelatina in acqua e scolarla. Quindi aggiungerla alla pentola e lasciarla sciogliere completamente. Non far bollire la panna, ma mantenerla a circa 80 gradi. Versare quindi il composto nello stampo e lasciarlo riposare in frigorifero per almeno 6 ore. La panna cotta può essere servita irrorata di caramello.
Gelato italiano
Il gelato italiano è probabilmente il più famoso. Il vero gelato italiano non è fatto con acqua, grassi vegetali e ingredienti artificiali, ma con panna e frutta fresca. Ha un gusto cremoso ed è una delle ragioni principali dell'enorme industria turistica del Paese.
Il gelato viene servito in una varietà di gusti e dimensioni. I gusti più popolari sono: fragola, caramello, limone, cioccolato, tiramisù, fragola, caramello, limone e cioccolato.cioccolato, tiramisù, nocciola, pistacchio, banana o cocco.
