Diese Höhlen Grotte di Castellana in Apulien (Puglia) gehören zu den meistbesuchten Höhlen in Italien, es kommen dort etwa 350.000 Menschen pro Jahr. Die Besucher können sich zwischen zwei Touren auswählen. Die kürzere Strecke, die etwa 1 Stunde dauert, oder die längere Strecke, die 1,5 Stunden dauert und die Besichtigung von Grotte Bianca einschließt (das ist die Höhle am Ende der Strecke). Die erste Erwähnung über die Höhle stammt aus dem Jahr 1600. Zu der Forschung trug vor allem Professor Anelli bei.
Grotte di Castellana sind 3348 m lang und befinden sich 122 m unter der Erde. Die Themperatur hier ist etwa 16,5°C. Eine Besichtigung verläuft auf eine Strecke cca 3 Km lang und in einer Tiefe 70 m. Besichtiger können hier wunderschöne Naturgebilde verschiedenen Fraben und Gestalten bewundern.
