Ved at fortsætte med at bruge vores hjemmeside accepterer du brugen af cookies i overensstemmelse med Politik til beskyttelse af personlige oplysninger

Indstillinger Accepter alle

Hvornår?
2

Personer

  • Voksne

    2

  • Børn

    0

Alle filtre

  • Mad og drikke

  • Indkvartering

  • Faciliteter

  • Aktiviteter

  • 0 m

    3 000 m

Martinsfest i Italien

San Martino

Når efteråret begynder i Italien, og den 11. november nærmer sig, er det tid til at fejre Sankt Martin - bøndernes, vinbøndernes og soldaternes skytshelgen. Festen er kendt som Festa di San Martino og fejres på forskellige måder i hele Italien.

Selv om populariteten er størst i den nordlige del af landet, finder festligheder i San Martinos ånd sted mange andre steder, hvor de lokale mindes legenden om helgenens generøsitet og venlighed.

Legenden om San Martino

Legenden fortæller, at Martin af Tours var en romersk soldat, som en kold nat delte sin kappe med en tigger for at holde ham varm. Så snart han gjorde det, forsvandt vinterfrosten pludselig, og solens varme stråler kom ind i byen, hvilket ifølge legenden varede i flere dage. Fra da af blev udtrykket "Sankt Martins sommer" (Estate di San Martino) opfundet i Italien for at henvise til kongen af de varme, solrige dage, der ofte er i byen.af varme, solrige dage, der ofte forekommer omkring Sankt Martins fest.

Sankt Martins gås

Den traditionelle gås, der tilberedes til San Martino-festen, har sine rødder i middelalderen. Ifølge en version af legenden gemte Martin sig blandt gæssene for at undgå at skulle acceptere posten som biskop, men deres larmende kaglen afslørede ham. Gåsen er således blevet et symbol på festen, og især i Lombardiet og Trentino-Alto Adigemå den ikke mangle på festbordet. Den serveres stegt med efterårstilbehør som kartofler, kastanjer eller græskar.

San Martino

i Italien serveres den traditionelle Sankt Martins gås med efterårstilbehør som kartofler, kastanjer eller græskar

Venedig og børn i masker

Venedig, en by med en rig historie og stærke traditioner, fejrer også Sankt Martin. Udklædte børn går rundt i gaderne og fremsiger digte om San Martino, banker på naboernes døre og får slik eller små mønter for deres vers, ligesom til halloween, men med en italiensk charme. Denne skik er unik i Italien og giver højtiden en uforglemmelig atmosfære.

San Martino

i Venedig bærer børn masker og går på trick-or-treating på Sankt Martins dag

Sankt Martins kage

Et af symbolerne på fejringen er Dolce di San Martino, en lækker honningkage formet som Sankt Martin til hest. Kagen, der er fyldt med farverigt slik, er et blikfang ved første øjekast og fejrer ikke kun helgenen, men også glæden ved at bage og det slik, der hører efteråret til. Den bliver bagt specielt i Venedig.

Den nye vinfestival

På dette tidspunkt arrangerer vindyrkningsregioner som Veneto og Friuli Venezia Giulia smagninger af ung vin, der lige er kommet af fadet. "Il vino novello" - ung vin - smages for første gang på Sankt Martins dag. Mange familier og vinproducenter arrangerer sammenkomster og smagninger med typiske efterårsretter som kastanjer, salami og ost.

San Martino

I Italien ristes der traditionelt kastanjer på Sankt Martins dag, og der smages på vin og salami

Lys i mørket

Fejringen af Sankt Martin er en påmindelse om venlighed, glæde og lys, som Italien markerer med lys og festligheder i november. Mens man i nord fejrer San Martino med forskellige folkelige ritualer, er budskabet om medfølelse og solidaritet stadig gældende i hele landet. Højtiden handler således ikke kun om delikatesser og vin, men om at dele varme, lys og tilhørsforhold med andre.

Aktuelle top tilbud og gode kup

Attraktive og prisvenlige ferie tilbud, som du ikke vil gå glip af.

Tips og inspiration

Følg os på Facebook for at opdage de nyeste oplysninger fra Italien og nyttige ferietips.