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In einem Restaurant in Italien kann Ihnen auch „coperto“ berechtent werden. Das kann für Turisten unangenehme Überraschung sein. 

Coperto - gedeckte Restaurant

 

Die Ursprünge dieser „Steuer“ reichen bis ins Mittelalter zurück. Z.B. Gäste, die bei schlechtem Wetter den überdachten Raum eines Gasthauses nutzten und an den gedeckten Tischen ihr eigenes hausgemachtes Essen konsumierten, die mussten zum Betrieb des Gasthausbesitzers beitragen.

Was wird berechnet?

Coperto ist eine Gebühr für alles, was zum Betrieb eines Restaurantes nötig ist und für alles, was man zum Essen braucht. Es handelt sich denn um Geschirr, Besteck, Gläser usw.. Irgendwo werden in Coperto auch Brot und Wasser vor den Mahlzeiten enthalten. Coperto beinhaltet auch die Kosten für Geschirr spülen, Putzen, usw.

 

Ist das eigentlich gesetzlich?

Im Falle, dass Corpeto in Speisekarte oder Preisliste steht, dann alles gesetzlich ist. Die Corpeto-Zahlung fällt unter die Regulierung von Regionen oder Gemeinden. Einige haben sich sehr gründlich mit der Corpeto-Zahlung befasst, andere überhaupt. Die Praxis ist daher sehr vielfältig.

 

Müssen wir Corpeto wirklich bezahlen?

Ja. Corpeto macht cca 1-5€ pro Person. Wenn Sie eine Widerrechtlichkeit vermuten, dann können Sie sich an die Polizei wenden. Wir empfehlen Ihnen jedoch, mit dieser geringen Gebühr zu rechnen und das Gourmet-Erlebnis sich genießen.