Historisk set var det en opfindelse, der gjorde det muligt at sælge vin direkte fra vinbøndernes hjem og kældre på et tidspunkt, hvor offentlige epidemier hærgede, og den personlige kontakt var begrænset. I dag er det på mode igen og bringer charmen fra gamle dage med sig.
Vinvinduernes historie
Buchette del vino har sin oprindelse i Toscana, især i Firenze, i det 16. århundrede. På det tidspunkt ejede florentinske adelsfamilier store vinmarker og producerede deres egen vin. Vinproducenterne havde brug for en måde at sælge deres produkter sikkert direkte til kunderne uden at være afhængige af mellemmænd. Takket være disse vinduer kunne folk købe vin direkte fra kilden.
Salget var enkelt: Kunden bankede på vinduet, afleverede flasken eller kanden til vinbonden, som fyldte den med vin og returnerede den. Det var den måde, man gjorde forretninger på, især under pestepidemier, hvor hygiejne var afgørende, og personlig kontakt blev minimeret. Nogle vinduer var endda indrettet, så kunderne kunne betale for vinen med mønter, der som blev afleveret i metalskåle dyppet i eddike for at forhindre spredning af sygdomme.
Buchette del vino i dag
Med tiden er traditionen med disse vinduer dog gradvist gået i glemmebogen, især med fremkomsten af mere moderne former for vindistribution. Mange af disse vinduer er blevet lukket eller helt glemt. Men i de senere år, især i kølvandet på COVID-19-pandemien, har buchette del vino oplevet en renæssance. Den toscanske by Firenze genopliver denne tradition som et symbol på historie og innovation, der kan bestå på trods af de hårde tider.
De små vinduer er genåbnet og fungerer i moderne tid som en praktisk og sikker måde at købe vin, is eller andre delikatesser på. Og du kan nyde det charmerende ritual med at købe vin direkte fra vinduet i den gamle mur!
Et symbol på tradition og kultur
Buchette del vino er mere end bare huller i muren. De er en påmindelse om en tid, hvor italienske byer, og især Firenze, var vinhandelens epicenter, og et eksempel på, hvordan de kan tilpasse sig moderne udfordringer. Denne tradition beviser, at enkle og målrettede ideer kan have en varig virkning og overleve århundreder.
Nyd et glas vin med en historie!
