Az Americano egy olyan ital, amelynek gyökerei Olaszországban vannak. A 19. században keletkezett, és megalkotásakor "Milano-Torino" néven emlegették, utalva az eredeti összetevőkre - a milánói Camparira és a torinói vermutra (Martini). Az "Americano" elnevezést akkor kapta, amikor az ital népszerűvé vált az amerikai turisták körében Olaszországban. Ma az Americano világszerte frissítő aperitifként ismert.
Az Americano nagyon könnyen elkészíthető, csak keverjünk össze egy pohárban egy rész Camparit és egy rész vörös vermutot. Ezután szódavizet és jeget adunk hozzá. Az italt megkeverjük, és egy szelet citrommal vagy naranccsal díszítjük, hogy frissítő aromát és megjelenést kölcsönözzünk neki. Az Americano-t általában magas pohárban, sok jéggel tálaljuk.
Az Americano tökéletes ital egy nyári délutánra vagy vacsora előtti aperitifnek. Frissessége és könnyedsége miatt remek választás azoknak, akik frissítő italra vágynak, de nem túl sok édességre. Élvezheti önmagában, vagy kombinálhatja apró falatkákkal, például olajbogyóval vagy chipsekkel.
Ha szeret kísérletezni, próbálja ki e népszerű ital más változatait is:
-
Americano Misto: Ez a variáció gyümölcsöt ad a klasszikus Americanóhoz. Keverjen össze 1 rész Camparit, 1 rész vörös vermutot és 1 rész narancslevet. Adjon hozzá jeget, és keverje jól össze.
-
Americano Spritz. Keverjen össze 1 rész Camparit, 1 rész fehér vermutot, 2 rész proseccót és egy fröccs szódavizet. Tálalja egy szelet naranccsal vagy citrommal.
-
Americano Martini: Ez a variáció az Americanót ginnel kombinálja, és így egy ízletes koktélt készít. Keverjen össze 1 rész Camparit, 1 rész vörös vermutot és 1 rész gint. Hűtve, koktélospohárban tálaljuk, díszítésként egy narancsszelettel. Ez az Americano Martini remek választás azoknak, akik egy erősebb és gazdagabb ízprofilt keresnek.
A következő forró nyári napon kényeztesse magát egy pohár Americanóval, tökéletesen felfrissíti, és élvezze a nyugalom és a pihenés egy pillanatát.
