A Casoni hagyományosan természetes anyagokból, például fából, nádból és sárból épülnek. Tipikus kúp alakú tetővel rendelkeznek, amelyet náddal borítanak, így védve őket az időjárás viszontagságaitól. E kunyhók belső berendezése egyszerű, de funkcionális, és úgy tervezték, hogy megfeleljen a halászok igényeinek, akik halászataik során ott szálltak meg.
Az egész terület egyedülálló élőhelyet biztosít a helyi növény- és állatvilág számára: a partokat érett tamariszkuszbokrok szegélyezik, a nádasban pedig vízimadarak és teknősök bújnak meg. A lagúna számtalan halfajnak, rákfélének és más állatfajnak ad otthont, amelyekre a halászcsaládok évszázadok óta vadásznak. Egyesek minden nap kimennek a tengerre, mások a lagúnában maradnak. A fogásukat aztán a város központjában található régi halászkikötőben rakodják ki - a turisták számára lenyűgöző látvány, ahol mindenféle állatokkal teli ládákat láthatnak. A kikötő mellett korábban halpiac volt, de a régi épületet lebontották.
A halászok többsége ma már csak a városban vagy annak környékén él, de néhányan még mindig a lagúnában lévő úgynevezett halászszigeten (Isola dei Pescatori), Casoni eredeti nádkunyhóiban laknak. A település inkább szabadtéri múzeumként működik, néhány öreg halász még mindig a casonikban él, hálókat sző, tűzön főz, csirkéket, kacsákat és nyulakat tart.
Néhányan még magára Ernest Hemingwayre is emlékeznek, aki itt lakott, és a lagúnába járt vadászni, háza a hajóról is látható. Hemingway a "Túl a folyón és a fák között" című regényének helyszínét is Caorle-ban és a lagúnában játszotta.
Az Arcobaleno motoros hajó minden reggel és délután a Caorle központjában lévő régi halászkikötőből indul a lagúnához. körülbelül 2,5 órán át közlekedik, és még egy felvett rövid cseh nyelvű előadást is lejátszik a kiemelt látnivalókhoz. A Halászszigetnél tett rövid megálló során a Casone-t belülről is megnézheti, és megkóstolhatja a Caffe alla Pescatora kávét - erős és nagyon édes, cukor helyett egy titkos gyógynövénnyel édesített kávét.
A halászfalu kerékpárral is megközelíthető; Caorle keleti szélén, a Levante strand után a kempingek között haladva Porto Falconera felé, a bal oldali földútra kell letérni. A végén le kell szállni, és a kerékpárt az út melletti állványon kell hagyni, majd tovább kell menni a kunyhók közötti keskeny ösvényeken és fahidakon át, körülöttünk csak víz és nádas van.
