Pisa má dlouhou a pestrou historii sahající až do antiky. Původně etruské město se později stalo římskou kolonií. Ve středověku bylo město významným námořním a obchodním centrem. V roce 1063 Pisané porazili saracénské piráty v bitvě u Palerma, což jim přineslo velké bohatství a umožnilo financovat výstavbu slavných staveb, jako je katedrála a šikmá věž.
Pisa byla také významným kulturním a vědeckým centrem. Univerzita v Pise, založená v roce 1343, je jednou z nejstarších a nejprestižnějších univerzit v Evropě. Mezi její slavné absolventy patří například Galileo Galilei, který zde studoval a později i vyučoval.
Památky a zajímavosti
Nejvýznamnější památky města se nacházejí na náměstí Piazza dei Miracoli (Náměstí zázraků). Kromě šikmé věže zde naleznete Katedrálu Santa Maria Assunta (majestátní románská katedrála s bohatě zdobeným interiérem a exteriérem), Baptisterium svatého Jana (největší baptisterium v Itálii, známé svou vynikající akustikou) a Camposanto Monumentale (historický hřbitov s nádhernými freskami a antickými sarkofágy).
Kromě těchto hlavních památek ale ve městě určitě také navštivte Náměstí Cavalieri, jež bylo dřívějším politickým centrem města, a kde nyní sídlí prestižní Scuola Normale Superiore.
Za zmínku stojí také Kostel Santa Maria della Spina - malý gotický kostel na břehu řeky Arno, známý svou detailní výzdobou.
Legendy a zajímavosti
Jedna z nejznámějších legend spojených s Pisou je příběh o vzniku šikmé věže. Podle pověsti byla věž postavena jako pomník vítězství nad saracény a měla být symbolem moci a bohatství města. Naklonění věže však mělo připomínat lidskou pokoru a křehkost, což dodává příběhu filozofický rozměr.
Další zajímavostí je legenda o Galileo Galilei, který údajně prováděl své experimenty s gravitací z vrcholu šikmé věže. I když není jasné, zda se tato událost skutečně stala, legenda přispívá k mystice a atraktivitě věže.
Gastronomie
Toskánská kuchyně je známá svou jednoduchostí a důrazem na kvalitní suroviny. V Pise můžete ochutnat řadu místních specialit, mezi které patří:
- Cecina: Tradiční placka z cizrnové mouky, olivového oleje a soli, často podávaná jako předkrm.
- Bordatino alla Pisana: Hustá polévka z kukuřičné mouky, fazolí a zeleniny.
- Pici al Ragù di Cinghiale: Tlusté toskánské těstoviny podávané s ragú z divočáka.
- Torta co' Bischeri: Sladký koláč plněný rýží, čokoládou, rozinkami a piniovými oříšky.
Navštivte také místní trhy, kde můžete ochutnat a zakoupit čerstvé produkty, olivový olej, sýry a vína, které jsou typické pro region Toskánska.
Pisa je městem, které nabízí mnohem více než jen šikmou věž. Je to místo s bohatou historií, nádhernými památkami, fascinujícími legendami a chutnou gastronomií.
