Pietragalla má dlouhou historii, která sahá až do starověku. Archeologické nálezy ukazují, že oblast byla osídlena již v prehistorických dobách. Během středověku bylo město důležitým centrem díky své strategické poloze a přítomnosti několika šlechtických rodin, které zde zanechaly své stopy v podobě historických budov a památek.
Pietragalla, ležící v regionu Basilicata, má dlouhou a bohatou tradici vinařství. Jedním z nejunikátnějších a nejzajímavějších míst v Pietragalle jsou "Palmenti di Pietragalla", jedinečný soubor starobylých vinných sklípků (nebo lépe lisů) vytesaných do skály. Tyto sklípky, které byly používány k výrobě vína již od středověku, představují fascinující pohled do historie vinařství v této oblasti. Jedinečné a originální mlýnské kameny jsou vyrobeny z kamene a uspořádány v různých výškách. Tvoří harmonickou kompozici 200 jeskyní. Tyto budovy uvnitř jsou vybaveny nádržemi vytesanými do tufovité skály pro zpracování a fermentaci hroznů.
Další významnou památkou je kostel Santa Maria del Carmine, který se pyšní nádhernými freskami a uměleckými díly. Historické centrum města je plné úzkých uliček, kamenných domů a malebných náměstí, které si zachovaly svůj starobylý charakter.
Pietragalla je obklopena krásnou krajinou s kopci, lesy a olivovými háji, které nabízejí skvělé příležitosti pro pěší turistiku a outdoorové aktivity. Nedaleký národní park Appennino Lucano je oblíbeným cílem pro milovníky přírody, kteří zde mohou objevovat bohatou faunu a flóru regionu.
Město je známé také svými tradičními oslavami a festivaly, které se konají po celý rok. Mezi nejvýznamnější patří slavnost "Festa di San Rocco", která se koná v srpnu a zahrnuje náboženské procesí, hudbu, tance a místní gastronomické speciality.
Kuchyně v Pietragalle odráží bohatství a jednoduchost tradiční italské kuchyně. Typickými jídly jsou těstoviny s různými omáčkami, místní sýry, salámy a samozřejmě kvalitní olivový olej. Místní víno, vyráběné z hroznů pěstovaných v okolních vinicích, je další lahůdkou, kterou byste neměli vynechat.
