Centro storico e monumenti
Il cuore di Fasano è il suo centro storico, con le sue stradine strette, le case bianche e le piazzette, che ha conservato l'atmosfera autentica del Sud Italia. La chiesa di San Giovanni Battista, con la sua magnifica facciata barocca, e il Minareto di Fasano sono i punti di riferimento. Il Minareto di Fasano è un'insolita struttura in stile moresco costruita all'inizio del XX secolo. lo stile minarese fu introdotto all'inizio del XX secolo dal poeta Domenico Morea come villa privata ispirata all'architettura orientale. Si trova sulla collina di Selva di Fasano e offre una vista panoramica sulla campagna circostante e sul mare.
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Area archeologica di Egnazia
Nei pressi di Fasano si trova l'importante area archeologica di Egnazia, dove si possono ammirare i resti della città romana, tra cui l'anfiteatro, le mura e la necropoli. Questo sito è una tappa affascinante per gli appassionati di storia che vogliono farsi un'idea della vita nel periodo antico.il museo locale espone i manufatti rinvenuti durante gli scavi, tra cui ceramiche, sculture e oggetti di uso quotidiano del periodo dauno, romano e bizantino. Egnazia era un importante centro commerciale grazie alla sua posizione sull'antica Via Traiana, la strada che collegava Brindisi a Roma.
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ZooSafari Fasano - esotico nel cuore della Puglia
Una delle maggiori attrazioni della città è lo ZooSafari Fasano, dove è possibile fare un giro in auto tra giraffe, leoni o elefanti in libertà, un'esperienza unica che entusiasmerà famiglie e bambini.
Lo ZooSafari Fasano ospita più di 1.700 animali provenienti da tutto il mondo, tra cui mammiferi africani come elefanti, zebre, giraffe e ippopotami, che vagano in ampi recinti aperti.si possono vedere anche specie in via di estinzione come il leone bianco, la tigre siberiana e rari primati. Oltre alla sezione safari, c'è anche un padiglione per i rettili, una mostra di animali marini e un delfinario, dove si tengono spettacoli con leoni marini e delfini.
Il parco safari è collegato al parco tematico Fasanolandia, dove si trovano montagne russe, giostre e altre attrazioni. ZooSafari Fasano è uno dei parchi safari più grandi d'Europa!
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Natura, mare e relax
Fasano si trova a pochi chilometri dalla costa adriatica. La pittoresca zona di Savelletri è la meta ideale per gli amanti delle spiagge e dei frutti di mare freschi. La costa tranquilla con acque limpide offre grandi opportunità di relax, nuoto e snorkeling.
Un'altra caratteristica interessante del paesaggio locale sono le masserie - tradizionali case coloniche pugliesi, spesso trasformate in hotel o ristoranti di lusso. Alcune di esse offrono degustazioni di olio d'oliva e vini tipici della regione.
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La cucina pugliese a Fasano
La gastronomia di Fasano si basa su ingredienti semplici e di qualità. Le specialità tipiche includono:
- Orecchiette con cime di rapa - pasta tradizionale con foglie di rapa, aglio e acciughe,
- Bombette pugliesi - piccoli involtini di maiale ripieni di formaggio ed erbe, spesso cotti alla griglia,
- Pesce fresco e frutti di mare, soprattutto nei ristoranti di Savelletri.
Fasano come base ideale per scoprire la Puglia
Grazie alla sua posizione, Fasano è un ottimo punto di partenza per escursioni in altri luoghi interessanti della Puglia. Nelle vicinanze si trovano la famosa città di Alberobello con le sue tipiche case in pietra a trulli, le bianche scogliere di Polignano e Mare o la splendida città barocca di Lecce.
Se siete alla ricerca di avventure storiche, di vicinanza alla natura o di esperienze culinarie, Fasano vi sorprenderà con la sua diversità.