Die genauen Ursprünge des Martini-Cocktails liegen etwas im Dunkeln. Der Martini entwickelte sich aus Getränken, die aus Gin und Wermut bestanden, wie z. B. dem Martinez. Der Name Martini leitet sich von dem italienischen Wermut Martini & Rossi ab, der als Grundzutat des Cocktails verwendet wurde.
Die klassische Martini-Formel besteht aus zwei Hauptzutaten:
- Gin - er bringt seinen charakteristischen kräuterigen und leicht würzigen Geschmack mit. Die Wahl eines qualitativ hochwertigen Gins ist wichtig, um einen authentischen Martini zu erhalten.
- Wermut - Wermut ist ein aromatisches Weingetränk mit pflanzlichen und würzigen Zutaten. Er verleiht dem Martini einen komplexen Geschmack und ein leicht süßliches Aroma. Klassischerweise wird trockener (bianco) oder süßer (rosso) Wermut verwendet.
Das richtige Verhältnis von Gin zu Wermut ist wichtig, da es den Geschmack und die Stärke des Getränks beeinflusst. Normalerweise wird ein Verhältnis von 2:1 verwendet, d. h. doppelt so viel Gin wie Wermut. Viele Menschen bevorzugen jedoch andere Verhältnisse, um ihren Martini an ihre Vorlieben anzupassen.
Martinis werden traditionell in einem eleganten, hohen und schlanken Glas, dem Martini-Glas, serviert. Das Glas hat einen langen Stiel, damit die Hände nicht den Boden berühren und das Getränk kühl bleibt. Martinis werden gekühlt serviert, oft mit Eis oder nachdem sie in einem Shaker mit Eis gerührt und dann abgeseiht wurden, bevor sie in das Glas gegossen wurden.
Dies sind einige beliebte Martini-Varianten:Dry Martini: Ein Martini mit einem höheren Anteil an Gin und weniger Wermut.
Er ist bekannt für seine Trockenheit und seinen milden Kräutergeschmack. DirtyMartini: Martini mit Zusatz von Olivenlake . Dadurch erhält er einen würzigen und salzigen Geschmack.
Gibson: Martini mit dem Zusatz von Cocktailzwiebeln anstelle von Oliven- oder Zitronensaft. Dadurch erhält er einen würzigen und leicht süßen Geschmack.
Vesper Martini: Ein Cocktail, der auf dem Martini aus der James-Bond-Saga basiert. Er enthält Gin, Wodka und Kina Lillet (Wermutlikör). Die James-Bond-Filmreihe hat den Martini noch berühmter gemacht und ihm den Ruf eines Symbols für Luxus und Eleganz eingebracht.
Bereiten Sie bei Ihrem nächsten Treffen ein Glas Martini zu und genießen Sie dieses klassische und stilvolle Getränk.
